新スイーツ油揚のパリッと軍艦クレープ!

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Description

小麦粉を使ってないので、小麦粉のアレルギーを持ってる方でも食べられます!

材料

1枚
砂糖
3g
1/2個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ①油揚げをまな板の上に広げラップを被せ、綿棒で転がす。転がしたら油揚げをザルに入れ熱湯をかけ油抜きをする。

  3. 3

    冷めたら、水気をとり半分に切り中を袋状に開く。

  4. 4

    ②ボールに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。生クリームに角が立ったら止める。

  5. 5

    ③みかん缶を半分に切る。桃缶は半分に切り、1/2個になった桃缶を縦に切り3等分に切る。

  6. 6

    ④アルミホイルに袋状に開いた油揚げを乗せて、トースターで5分焼く。

  7. 7

    ⑤焼きあがったら、油揚げを冷ます。冷めたら、生クリームを入れてみかん缶、桃缶を乗せたら完成。

  8. 8

    写真

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

④でトースターで5分焼くと、書きましたが
※ワット数によって時間が異なるため注意してください。低温で焼いてのがベストです!

このレシピの生い立ち

このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(愛知県O様)
レシピID : 5562391 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

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