レンジで作るささみと大根おろしのポン酢煮

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Description

味付けは市販のポン酢と大根おろし。電子レンジで作ってそのまま食卓へ出せるズボラな煮付け。豚バラで作ってもおいしいです!

材料 (1人分)

1切れ(75g)
3cmぐらい
ポン酢
ささみが浸る量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、すりおろす。

  2. 2

    鶏ささみを一口サイズに切る。

  3. 3

    耐熱皿に摩り下ろした大根(汁ごと)とポン酢を入れよくまぜる。

  4. 4

    鶏ささみを入れ、ラップをして500Wで3分30秒〜4分加熱し、ラップをしたまま粗熱が取れるまで冷ましたら完成。

コツ・ポイント

大根おろしの汁ごと使うのがポイントです。
しょっぱく味付けをしたい方は大根おろしの汁の量を半分に減らしてもいいと思います。

豚バラ肉で作ってもおいしいです!

このレシピの生い立ち

大根おろしが余っていて、そのまま大量に食べるのも飽きてしんどいな…煮てソースを作ろう!と思ったところからこのレシピが生まれました。
レシピID : 5562960 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGB6431☆
鶏胸肉で。そのまま食べて洗い物も少なくて美味しくて嬉しい☆
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クックIDH336☆
柔らかくて美味しかったです。汁まで完食(*^^*)
初れぽ
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ばく★ちく
豚肉でもお肉柔らかくなって美味しかったです。レンジで簡単なのも◎