えびとアボガドの春巻きの画像

Description

アボガドのとろとろとえびのプリプリがおいしいです~ゴルゴンゾーラがまたあうんです!

材料 (2人分)

2個 少し固めのもの
10枚入り
少々
レモン汁
少々
マスタード
大さじ1
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    えびは湯通しして火を通しておきます。アボガドは角切にします。

  2. 2

    写真

    角切にしたアボガドは色が変わらないようにレモン汁をふってマスタードと絡めます。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮にゴルゴンゾーラとアボガドとえびをのせ包みます。(写真は普通のチーズですすいません)

  4. 4

    写真

    そして油でこんがりあげてできあがり☆

コツ・ポイント

ワサビ醤油で食べてもいいけどコチジャンで食べてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 55632 公開日 : 02/05/30 更新日 : 02/05/30

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