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豆腐ナゲット 卵なし節約レシピ

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Description

卵アレルギーでも食べれるふわっと軽くていくらでも食べれます。鶏胸肉ミンチと豆腐、家に調味料で作れる節約レシピです。

材料

鶏ひき肉
500g
もめん豆腐
200g
小麦粉
大さじ2
醤油
大さじ1
塩（大人）お子様はこの半分
小さじ1/2
にんにく（チューブでも可）
1かけ分
胡椒（大人のみ）
お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに鶏ひき肉をいれ、粘りが少し出るまでしっかりこねる。

  2. 2

    木綿豆腐を崩しながら1のボールにいれ、均等に混ざるようにしっかりこねる。

  3. 3

    2に調味料を入れてしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油を中火で熱して、スプーンで3のタネを一口大にすくってそっと落としいれる。

  5. 5

    表面が黄金色になったら完成！

コツ・ポイント

ミンチはしっかりこねてください。
油を高温にしてしまうと焦げて中まで火が通らないので注意が必要です。

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子にも美味しく食べれて、大人も美味しく食べれるメニューを考えているなかで生まれたレシピです。
レシピID : 5563685 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月27日
初れぽ
写真
すみれのの
材料も少なくて簡単に出来て、しかも美味しい♪リピ決定でーす！
#簡単節約レシピ
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( )
あは栄養士ママ
豆腐ナゲット 卵なし節約レシピ
by あは栄養士ママ