余った餃子中身のいんちき甘酢つくね丼

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Description

残りは明日皮を買ってきて包もう、なんて思ってもやる気がおきない

材料 (1人前)

餃子の中具
余っただけ
一膳
ポン酢
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
ひとまわし
生姜チューブ
少し

作り方

  1. 1

    写真

    包もう包もうと思って
    結局包まなかったし永劫包まれることのない餃子ダネ

    ID 5558980

  2. 2

    写真

    包んでたサランラップの上で成形、表面に片栗粉はたく

  3. 3

    写真

    両面中火で1分づつ焼きましょうかね

  4. 4

    写真

    お水50cc入れて蓋して2分

  5. 5

    写真

    水は残ってても問題ない

  6. 6

    写真

    不安な人は一回ここで火を切っても大丈夫
    ごま油1周たらして
    きざみネギ(なくてもいい)
    生姜チューブ5ミリちょい

  7. 7

    写真

    ポン酢とみりん
    大さじ1づつ

    オイスターソースちょっぴり(なくてもいい)

  8. 8

    写真

    煮詰めてタレがからんだら完成

    丼にしなくてもこのままおかずでいいじゃんという気持ち

  9. 9

    写真

    丼といっても飯に乗せるだけだから簡単なもんよ
    こんなの洗い物を少なくしたいだけだ
    ごまと海苔振ってあります
    緑がほしい

  10. 10

    写真

    マヨネーズと一味が全部持って行ってしまう
    悪魔

コツ・ポイント

もとの餃子の肉餡の比率が肉:野菜 4:6 を下回るとまとまらない可能性があるので注意
あとまあ、タレの下の味は昨日まで食べてた餃子なので…
そこには気づかないフリをする事ですかね
人の一生なんて演技の連続ですからね
それぐらい平気ですよ

このレシピの生い立ち

もう餃子包む気起きねえ
レシピID : 5563742 公開日 : 19/03/20 更新日 : 19/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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airingo268
コメントが面白くて(笑)子供用に、赤と緑とお皿も添えました(笑)

アラかわいい〜…恐縮です!幸あれ!