長芋のから揚げ

長芋の皮を剥いて、好きな形に切ります。
（写真は半月切りです。）

切った長芋と◎の調味料をポリ袋に入れてもみ込み、15分ほど置きます。

ポリ袋に片栗粉を入れ長芋に衣付けします。
すっごくネバネバしても大丈夫です。