超簡単 春キャベツの美味しい炒め物
Description
美味しい春キャベツ、簡単に炒め物でシンプルにいただくのが一番!
材料
作り方
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1
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キャベツ1/4を一口サイズに切ります。にんにく一片を薄切りにします。
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2
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フライパンに大さじ2のごま油を入れ、にんにくも入れて香りを出します。
鷹の爪(入れなくても良い)入れます。
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3
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キャベツの芯に近いところから炒めていく。最後に醤油大さじ1と1/2を入れます。
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コツ・ポイント
コツはありません。ごま油が良い仕事をしてくれます。
このレシピの生い立ち
家族に大人気のレシピです。副菜にも豚肉など入れると主菜にもなります。