ゆかりでアレンジ塩焼きそば
hannaさん
作り方
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1
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小さく切った豚肉をごま油で炒めて、火が通ったらもやし、ニラを入れ更に炒める
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2
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レンジで温めてほぐした中華めんと酒、オイスターソースをいれる
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3
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麺が炒めあがったらゆかりを入れてよく混ぜて出来上がり
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4
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お皿に盛りお好みで刻みのりを乗せる
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コツ・ポイント
具材は何でもOKだと思いますが、小さめにしたほうがおいしいように感じます。
このレシピの生い立ち
以前那須のステーキハウスで食べた焼きそばがおいしかったので思い出して作ってみました。そのお店では「貧乏人の焼きそば」というタイトルで具はゆかりのみでしたが、ちょっと余裕があるので（笑）邪魔しない程度に具を入れて作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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hannaさん
