オレンジ人参パプリカ入りラペの画像

Description

人参とオレンジの相性は抜群です。酢を使っても良いですが身体に響かないようレモン汁にしました。

材料

60グラム
40グラム
1玉
小さじ1
小さじ1
胡麻油
小さじ1
胡椒
少々
レモン汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    人参 パプリカを千切りにします。

  2. 2

    写真

    ボールに人参とパプリカ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    せとかと種類のみかんを使います。

  4. 4

    写真

    四等分にカットします。

  5. 5

    写真

    こんな感じです。

  6. 6

    写真

    ②にせとかを入れます。

  7. 7

    写真

    レモン汁 塩 オリゴ糖 胡麻油を入れ
    なじませます。

  8. 8

    写真

    馴染んだら出来上がりです。胡椒を入れても
    美味しいですよ

コツ・ポイント

みかんの季節におススメです。みかんの缶詰でも
美味しくできます。

このレシピの生い立ち

みかんの甘さと人参の甘みでラペを作ってみたら
美味しく出来たのでアレンジしてパプリカや玉ねぎを
入れて作っても美味しいです。
レシピID : 5565174 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/21

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