サヨリの大葉タルタル挟みフライ
作り方
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1
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さよりをお腹を開き軽く塩・胡椒をします。
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2
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大葉を半分にカットしてさよりの上に、その上にタルタルソースを乗せます。
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3
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右側のさよりを綺麗に合うように重ねます。
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4
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小麦粉・卵・パン粉の順につけます。
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5
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170度で香ばしく揚げます。好みの付け合わせを添えてお召し上がり下さい♡
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6
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キューピーのタルタルソースです。具沢山がお気に入り!
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コツ・ポイント
さよりを上下綺麗に合わせて具を挟む事
梅を叩きタルタルソースと混ぜて挟んでも美味しいですよ。
梅を叩きタルタルソースと混ぜて挟んでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
さよりが手に入ったので開きタルタルソース挟んだらタレがいらないかな〜〜って!お弁当に入れたらソース無しでOK