ふわふわスコーン☆
だれん3
作り方
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1
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ボールに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、バターを手でもみこんでサラサラにする。
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2
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１に残りの材料を入れて混ぜ、手粉（分量外）を使いながら3～4センチの厚さにのばし型で抜く。
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3
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190℃に熱したオーブンで約12分焼く。
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コツ・ポイント
あっという間にできるので、朝ごはんにも間に合います。
バターはよく冷えたものを使ってください。
べたつくような時は牛乳の量を加減してください。
バターはよく冷えたものを使ってください。
べたつくような時は牛乳の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
むか～し雑誌に載っていて、それ以来我が家でスコーンと言えばこのレシピです。ふわふわでとってもおいしいです。焼きたてはもちろん、冷凍もできるので、とっさの来客時にも便利です。
だれん3
