簡単☆カリカリなおからピザ
作り方
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1
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おから、強力粉、水を入れ捏ねます。
水は生地がまとまりやすい程度。大体10~15分位捏ねてください。
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2
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1の生地を写真のような形に平ぺったくお皿のように成形します。
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3
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生地にお好みでマヨネーズ、ケチャップ、マスタード、を塗り、好きな具材をのせ仕上げに塩コショウ(これもお好み)で190度で15分くらい焼きます。(オーブントースターでもOK)
生地のふちに軽く焦げ目がつけば完成♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
発酵なしでカリカリののピザが作りたくて☆