サーモンとクリームチーズの春巻き
まる子ちゃんママ
作り方
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1
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サーモンは皮と骨を取り除き、棒状に切る。10個に分けられるように切ると楽。
塩を振っておく。
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2
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ブロッコリーは小さく、クリームチーズは棒状に切る。
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3
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キッチンペーパーで水気を拭いたサーモン、クリームチーズ、ブロッコリーを春巻きに並べてマヨネーズを一本しぼり、巻いていく。
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4
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巻き終わりに薄力粉を水で溶いたものを塗る。巻き終わりを下にして少しの油で揚げ焼きする。
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5
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両面きつね色になったら完成！
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コツ・ポイント
ブロッコリーは生のまま包んでオッケー。サーモンもクリームチーズも分量はきっちりでなくても作りたい本数分に切ってください^_^
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンとクリームチーズの組み合わせ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まる子ちゃんママ
