HMで豆乳おからクッキー
作り方
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ボウルに材料を全て入れてまとめ、3ミリ程にのばしてクッキー型で抜きます。
170℃に余熱したオ—ブンで12分焼いて完成!
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コツ・ポイント
固い生地ですが、型は抜きやすいです。固さは、豆乳でお好みに調整するとよいかもしれないです。
焼き色はしっかりつけた方が美味しいと思いますd(^-^)
焼き色はしっかりつけた方が美味しいと思いますd(^-^)
このレシピの生い立ち
ダイエットのおやつに、おからパウダーだけでクッキーを作ったら、水分がないと食べられないものになってしまったので、多少カロリー⤴️しても、簡単で美味しく食べられるものを作ろうと思いましたf(^_^;)