絶対旨い!チョコチップバナナマフィン

絶対旨い!チョコチップバナナマフィンの画像

Description

チョコレートとバナナの相性抜群!絶対旨いのがわかるマフィン!粗めにつぶしたバナナを多めに入れてモチっとしたマフィンへ!

材料 (5〜6個分)

1.5〜2本
1個
砂糖
50g
50g
20g
少々
50g
50g
お好きな量 多め◎

作り方

  1. 1

    バナナはフォークでつぶし、あらめのペーストにしておきます。

  2. 2

    ボウルに卵、油、砂糖、塩を入れてハンドミキサーでよく混ぜます。

  3. 3

    混ざったら、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    写真

    混ざったら、つぶしたバナナ、チョコチップを加えさっくり混ぜて生地は完成!

  5. 5

    写真

    型に入れて、チョコチップやバナナをトッピングします。
    180度に予熱しておいたオーブンで、25〜28分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

バナナを多めに入れているので牛乳は少なめです。
チョコチップがない場合は板チョコを砕いてもいいです。
型に生地を9.5割ほど入れるとキノコ型なマフィンができます。

このレシピの生い立ち

バナナとチョコのベストマッチをマフィンで!
絶対うまいのわかる!
レシピID : 5566600 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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サボテンベリー★
チョコとバナナが美味しいしっとりマフィンができました。リピート決定です♪
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cocecco
子供とおやつに作りました。バナナとチョコチップで美味しい〜🥰
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クックXLS5X4☆
チョコチップのかわりにオレオを、そして砂糖をいれ忘れた…けど美味しかったです!またリベンジします!
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ogrn_s
簡単に作れました!!朝ごはんに食べるのがたのしみです◎