くし切りキャベツのレンジホットサラダ
作り方
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1
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キャベツを4等分のクシ型に切る。根本を落として、外葉側に切り目をいれ、耐熱皿に並べ、ラップをする。
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2
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<1>をレンジで3〜4分加熱する。
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3
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ボウルにAを混ぜる。続いてサラダ油を加えてよく混ぜてドレッシングを作る。
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4
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<2>のキャベツにツナを乗せて、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
キャベツをクシ型に切る時、外側の葉にも切れ目を入れることで食べやすくなります。
砂糖の代わりにはちみつを使うことで自然な甘さが引き立つマイルドな和風ドレッシングに!
砂糖の代わりにはちみつを使うことで自然な甘さが引き立つマイルドな和風ドレッシングに!
このレシピの生い立ち
野菜不足の時に、キャベツがたくさん食べられます。
耐熱のお皿でレンジ加熱すれば、そのまま食卓にも出せる時短レシピです。
耐熱のお皿でレンジ加熱すれば、そのまま食卓にも出せる時短レシピです。