♪基本の油淋鶏ソース♪タルタルアレンジ◎
Description
何にでも使えるので
少し多目に
作り置きしておくと便利です♪
少し多目に
作り置きしておくと便利です♪
材料
(3~4人分)
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⚫油淋鶏ソース
酢
100cc
さとう
50g
醤油
大さじ2
50g
長ネギの緑の部分
50g
おろしニンニク
10g
おろしショウガ
10g
■
⚫タルタルソース
固ゆでたまご
1個
マヨネーズ
大3
油淋鶏ソースの具
大2
作り方
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1
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~油淋鶏ソース~
セロリの葉、長ネギの緑の部分を刻む
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2
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ニンニク、ショウガ、調味料を加え
馴染ませる
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3
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すぐに使えますが
一晩置くと
野菜と調味料が馴染み
ますます美味しくなります(*^^*)
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4
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☆アレンジ編
~タルタルソース~
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コツ・ポイント
一晩以上置き、野菜と調味料が馴染んだ頃がおすすめです♪
☆アレンジ☆
野菜だけ取り出し、
潰した、かたゆで卵
マヨネーズと混ぜると
タルタルソースとしても使えます♪
☆アレンジ☆
野菜だけ取り出し、
潰した、かたゆで卵
マヨネーズと混ぜると
タルタルソースとしても使えます♪