ナンプラーだれの画像

Description

酢を効かせたさっぱり味のエスニックだれ。水餃子や蒸し鶏、生春巻きなどにおすすめです。

材料 (作りやすい分量)

輪切り唐辛子
適量
大さじ2
ナンプラー
大さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に長ねぎ以外の材料を混ぜ、電子レンジで砂糖が溶けるまで加熱する。

  3. 3

    2に1の長ねぎを加えて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

唐辛子の量は好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

クックパッドマートのオリジナルレシピです。
レシピID : 5566961 公開日 : 19/04/12 更新日 : 19/04/12

このレシピの作者

クックパッドマート
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

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