やまといもかばやき
作り方
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1
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https://youtu.be/LSWSpFfuOsw
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2
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開いたちくわの上にやまといもをスプーンでのせます。
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3
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こんがりと両面を良く焼きます。
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4
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完成です、薬味とお醤油でお召し上がりください。
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コツ・ポイント
少し焦がすとこんがりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
太田特産やまといもを地元から盛り上げる販売戦略検討会議の普及活動の一環です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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