アスパラとベーコン、エリンギのバター炒め
作り方
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1
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アスパラを斜めに、ベーコンは細かく、エリンギを薄く切っておく。
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2
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フライパンを温めてオリーブオイルを熱し、アスパラを入れて柔らかくなるまで中火で炒める。
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3
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ベーコンとエリンギを加えて炒め、塩コショウで味付けをする。
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4
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全ての食材に火が通ったら火を止め、バターを溶かす。
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コツ・ポイント
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アスパラを斜めに、ベーコンは細かく、エリンギを薄く切っておく。
フライパンを温めてオリーブオイルを熱し、アスパラを入れて柔らかくなるまで中火で炒める。
ベーコンとエリンギを加えて炒め、塩コショウで味付けをする。
全ての食材に火が通ったら火を止め、バターを溶かす。