ハムチーズ卵巾着のめんつゆ煮
☆akachin☆
作り方
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1
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溶き卵に1cm角に切ったハムと★を入れてよくかき混ぜる。
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2
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油揚げを半分に切り中を開き、スプーンで①を入れて爪楊枝で閉じる。
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3
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小鍋に★を入れて煮立ったら、②を立て掛けながら中身が固まるまで煮る。(中身がこぼれやすいので注意)
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コツ・ポイント
煮る時は中身がこぼれやすいので、閉じた部分が上を向くように菜箸で抑えました☆
このレシピの生い立ち
油揚げを使いたくて作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆akachin☆
