鶏手羽中の煮物、メタボ対策編

鶏手羽中の煮物、メタボ対策編
大好きな鶏手羽、茹でて脂質をカットしました。

材料 (3人分)

鶏手羽中
6本
ゆで卵
3個
1かけ
1かけ
醤油
大さじ 1
大さじ 1
砂糖
小さじ 1
大さじ 1

1

写真

鶏手羽中は沸騰した湯でサッと茹でる。

2

写真

よく水気をふきとり、フライパンに油を敷かずに焼く。

3

写真

途中油が出てきたらキッチンペーパーでふきとります。

4

写真

手羽に焼き色がついたら調味料を加え、煮立ったらゆで卵を入れ弱火で20分くらい煮含める

5

写真

卵は半分に切り、手羽と盛りつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メタボ診断対策です
レシピID : 556837 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

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