苺ゼリー
Description
苺が大好きです。すっぱい苺の時もこれで美味しく食べれますよ〜
MochaFudge
作り方
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1
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鍋に水1カップと粉寒天を入れて火にかけ、沸騰するまで混ぜている。沸騰したら弱火にしてそのまま2分キープ。
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2
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残りの水1カップとジャムを加える。ジャムが溶けてきたら味を見て、調整。少し甘めが固まった時にちょうどいい。
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3
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水でぬらした型に入れ、苺を浮かべます。冷蔵庫で固めて完成です。
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コツ・ポイント
苺ジャムの味によるので味をみて、砂糖、レモン、洋酒など加えて下さい。大瓶のジャムでたくさん入れると ようかん になります。それはそれで美味です。
このレシピの生い立ち
使い忘れている苺ジャム消費のためにたっぷり入れたら色も味も可愛い苺ゼリーになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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MochaFudge
