愛妻わっぱ弁当♡46

愛妻わっぱ弁当♡46

Description

焼き鯖弁当♡

材料

塩鯖
1切れ
ウインナー
2本
椎茸
マヨネーズ
もやし
スナップエンドウ
エビ
ミニトマト
大葉
2枚
ごま昆布

作り方

1

・焼き魚(塩鯖)
・卵焼き
・ウインナー

2

・椎茸マヨ
→魚焼きグリルで軸をとった椎茸を焼く。3分程焼いたらマヨネーズを塗り更に2分焼く。ブラックペッパーかける。

3

・もやしとスナップエンドウの野菜炒め
→もやし、スナップエンドウ、エビをオリーブオイルで炒め塩コショウ、酒で味付け。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩鯖(骨抜き)をスーパーで見つけたので、冷凍保存してお弁当に使いやすくしておきました。前日寝る前に冷蔵庫に入れておけば朝には解凍出来ているので、あとはグリルで焼くだけ♪
レシピID : 5571190 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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