簡単パウンドケーキ 卵バターなし
Description
卵なしでかんたんにできます。
全部薄力粉にしてもOK。ドライフルーツのかわりにバナナでもおいしい！
全部薄力粉にしてもOK。ドライフルーツのかわりにバナナでもおいしい！
honeyclove
作り方
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1
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牛乳、油、はちみつ、砂糖をボウルに混ぜる
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2
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ボウルに薄力粉、強力粉(なくてもいい。その時は薄力粉100)、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加え、大きく混ぜる
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3
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粉っぽさが残る程度でドライフルーツやラム酒を入れ、ゴムベラでまぜる
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4
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パウンド型にいれ、170℃30分くらい焼く
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コツ・ポイント
出来上がりは白っぽくできて、生焼けかな？と思いましたが大丈夫でした。180℃でもいいかも
このレシピの生い立ち
ささっと時間をかけずにできます。しっかり重めの出来上がり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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