簡単カリカリベーコンのマッシュポテト

簡単カリカリベーコンのマッシュポテト

Description

メインが足りない時にもボリュームもあるマッシュポテトで回避できます!

材料 (2人分)

乾燥マッシュポテト
50g
牛乳
300cc
ベーコン
2枚
塩胡椒
少々

作り方

1

ベーコンは1cmぐらいに切ってフライパンでカリカリにしておく。

2

牛乳は2/3ぐらいの量になるくらいまで煮詰めて、そこに乾燥マッシュポテトを入れてよく混ぜます。

3

全体がよく混ざりしっとりしたらカリカリベーコンと塩胡椒をして出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳は中火で煮詰めてください。少し濃い牛乳なれ250ccぐらいで200ccまで煮詰めても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

バターを切らしてきたけどマッシュポテトをしたくて、牛乳を煮詰めてコクをだしました。ベーコンも入れたので味の物足りなさはありません。
レシピID : 5571712 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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