わさび漬け☆長芋とキュウリ
作り方
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1
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長芋、きゅうりを好きな切り方でどうぞ!スティック、半月、輪切りなど。薄すぎない方が◎
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2
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袋に切ったきゅうりと長芋を入れて、砂糖と塩も入れる。
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3
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わさびチューブはビューッと好きな量で。15gくらい入れるとわさび感けっこうあります。
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4
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全体に混ざるように軽く揉んで、袋の口を空気を抜くように結んで冷蔵庫へ。半日くらいで食べれます☆
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5
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袋の端っこをハサミでちょっと切って水気を絞り、器にいれたら完成。
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コツ・ポイント
✻わさびの辛さを出したい時は多めに
✻数センチだと辛さは感じません
✻きゅうりと長芋はお好みの割合で◎
✻数センチだと辛さは感じません
✻きゅうりと長芋はお好みの割合で◎
このレシピの生い立ち
わさび漬け、市販ではあまり売ってないし高いよね。わさび効きすぎるのは苦手だし。長芋の漬けものが大好き☆わさびチューブで好きな辛さに♫
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