♡生姜の佃煮♡大量消費に♪♪
せおmama
作り方
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1
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生姜を用意
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2
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2ミリくらいに刻む
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3
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鍋に水を入れ沸騰したところに刻んだ生姜を入れる
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4
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沸騰して5分くらいたったらザルに上げる
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5
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鍋に調味料をすべて入れ生姜を入れ40分くらい煮詰める
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コツ・ポイント
味付けは少し甘めに、佃煮にする時は刺身醤油が一番です♪♪砂糖も出来れば三温糖でコクを出して下さい(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
我が家の畑でもう無いと思ってたらたくさん出てきました、こうなったら大量消費で佃煮に♪♪
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せおmama
