にらともやしのナムル
作り方
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1
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にらの長さを切る。熱湯でもやし、にらの順にさっとゆでる。ざるにあける。
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2
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ボールに鶏がらスープの素、ごま油を入れて混ぜる。
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3
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にらともやしを2に入れて和える。お好みで塩、胡椒を足す。
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コツ・ポイント
水分をしっかり切って下さい。
このレシピの生い立ち
1品追加したくて作りました。
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にらの長さを切る。熱湯でもやし、にらの順にさっとゆでる。ざるにあける。
ボールに鶏がらスープの素、ごま油を入れて混ぜる。
にらともやしを2に入れて和える。お好みで塩、胡椒を足す。