簡単!子供も大好き!豆苗マヨ炒め
作り方
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1
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しめじは石づきを包丁で切り、小さく手でさく。豆苗は種と根を包丁で切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ温めた後、1を入れ、炒める。
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3
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塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
マヨネーズを焦がさないよう、弱火から中火で炒める。
このレシピの生い立ち
豆苗を子供と一緒に食べるため、大好きなしめじとベーコンを加え、作りました。
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しめじは石づきを包丁で切り、小さく手でさく。豆苗は種と根を包丁で切る。ベーコンも食べやすい大きさに切る。
フライパンにマヨネーズを入れ温めた後、1を入れ、炒める。
塩コショウで味を調える。