おさつとブロッコリーのマスタードサラダ

おさつとブロッコリーのマスタードサラダ

Description

デパ地下風の簡単サラダです!

材料 (作りやすい分量)

さつまいも
小1本
ブロッコリー
1/2房
ベーコンかウインナー
お好みで
〈調味料〉
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

写真

ブロッコリーは茹でて小房にベーコンはカリカリに炒めておく

2

写真

さつまいもはコロコロに切って水にさらしたらラップをして4分位レンチンする

3

さつまいもが冷めたらベーコン、ブロッコリーと調味料を和えるだけです

コツ・ポイント

いつも目分量ですが今日はちゃんと量ってみました!
適当に作ってもおいしいですよ(^-^;)

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと半端ベーコンを消費したくて
レシピID : 5576327 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

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