ごま油と麺つゆだけ!ナスの和え物
Description
お弁当の隙間埋めや晩御飯の一品など最強の味方!少しの調味料とお野菜で作れる絶品和え物です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ナスを細長くきる。
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2
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軽くラップをかけ800wで1〜2分ほどチンする。チンしてる間目を離さないでおく
チンし終わったら麺つゆとごま油をかける。
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3
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箸などで和えれば完成!!ごま油、麺つゆを気持ち多めに入れるとさらに美味しいです(^_-)-☆
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4
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【ほかの野菜】
ニンジンなど硬いやつは少しお水を入れて一緒にチンしましょう♪
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コツ・ポイント
キャベツなど、葉っぱ類は水洗いだけで大丈夫です!
かたいものは水を少し入れてあげると良いかもです。
*玉ねぎ、ニンジン、もやしなどもおすすめです!!
かたいものは水を少し入れてあげると良いかもです。
*玉ねぎ、ニンジン、もやしなどもおすすめです!!
このレシピの生い立ち
お湯を沸かして野菜を茹でるのが面倒だと思い、レンチンで美味しいものを食べたいと思ったからです。