白菜とブロッコリーの和風サラダ
ごじゃる（⊃Д｀）
作り方
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1
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野菜はよく洗い、白菜は縦4等分にしてから横に細切り。
ブロッコリーは茹でて水気をよく切り、手で細かく割くor包丁で切る。
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2
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1に★をすべて入れ、混ぜれば完成。
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コツ・ポイント
私は出汁を取った出がらしで作りましたがちゃんと風味残ってました！もちろん出がらしじゃなくてもOK。
水気はよくきらないと時間が経つと水分出てきます。
水気はよくきらないと時間が経つと水分出てきます。
このレシピの生い立ち
かつお節の出がらしのアレンジに考えました。
ごじゃる（⊃Д｀）
