とっても簡単きな粉プリン
お昼寝めいちゃん
作り方
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1
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ゼラチンはふやかしておく。
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2
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鍋にゼラチン以外を全部入れて弱火に掛けてヘラで混ぜ合わせる。
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3
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混ざりきったらゼラチンを入れて火から降ろす。
溶けきるまでは混ぜ続ける。
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4
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《注意》
粉末は放置すると沈殿するので、様子を見ながら時々混ぜる。
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5
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とろっとして、ヘラが重く感じたら容器に移して冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
きな粉はきちんと溶かし混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
きな粉をプリンにしたらいけると思って。
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お昼寝めいちゃん
