毎日の納豆●納豆&ミンチ炒めのトッピング
Description
混ぜあわせた納豆に、ポロポロに炒めたミンチをのせるとできあがりです。
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ温める。
●ミンチを入れ、塩・胡椒・砂糖を入れ炒める。
●酒を入れ煮詰める。
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2
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●混ぜあわせた納豆を器に盛る。
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3
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●炒めたミンチを納豆にのせる。
●パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●ひき肉をしっかり炒めます。
●酒を加えて旨味を凝縮させる感じです。
●酒を加えて旨味を凝縮させる感じです。