いろいろ使える★圧力鍋のほぐしチキン
Description
いろいろなお料理に使える、ヘルシーなほぐしチキンの作り方です。ほぐしチキンを使ったレシピも随時追加を予定!
材料
作り方
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1
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鳥もも肉は皮を剥ぎ、余計な脂身を包丁で切り落とします。
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2
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鶏肉を圧力鍋に投入。★の材料を加えて、低圧で13分加熱します。
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3
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圧力鍋の内圧が抜けたら、鶏肉をボールに取り出し、まだ身が熱いうちにフォークでほぐして完成!
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4
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●ほぐしチキンのレシピ:チキンのタコス(ID:5326170)
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5
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●ほぐしチキンのレシピ:チキンのタキートス(ID:5334813)
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6
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●ほぐしチキンのレシピ:鶏とブロッコリーのキャセロール(ID:5529048)
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7
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●ほぐしチキンのレシピ:トルティーヤスープ(ID:5571162)
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8
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●ほぐしチキンのレシピ:アルフレッドソースのベイクドパスタのレシピ(ID: 5580233)
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9
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●ほぐしチキンのレシピ:白いチキンのチリ(ID: 5589218)
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コツ・ポイント
・鶏胸肉なら経済的に美味しく作れます!
・和食や中華の材料にする場合は、顆粒コンソメ→鶏ガラスープの素、白ワイン→酒に変更してみてください。
・密閉して冷蔵保存すれば4〜5日持ちますが、なるべく早くお召し上がりください。
・和食や中華の材料にする場合は、顆粒コンソメ→鶏ガラスープの素、白ワイン→酒に変更してみてください。
・密閉して冷蔵保存すれば4〜5日持ちますが、なるべく早くお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ほぐし蒸し鶏は作るには、少々時間がかかりますが、圧力鍋を使うと短時間で柔らかく、ほぐしやすく仕上がります。