旦那ちゃんお弁当3月31日の画像

Description

竹輪の縄網焼き、甘めの味付けしてあります。

材料 (竹輪のひねり甘煮)

3本
調味料
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
サツマイモの甘煮
サツマイモ大きいの
半分
調味料
ほんだし
大さじ1
砂糖
大さじ1
味醂
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
200ccぐらい

作り方

  1. 1

    竹輪は、縦半分に切り、真ん中なに1、5センチ位切り込みを入れます真ん中を通して入れ込みます。フライパンに油を引き焼く。

  2. 2

    砂糖、醤油をボウルに混ぜ、かけてとろ火で絡める。作り置き、サツマイモの甘煮。サツマイモを食べやすい大きさに切り、

  3. 3

    水、ほんだし、砂糖、味醂、酒、醤油を入れ。15分~20分位煮る。レンジアップしてから煮てもokです。

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

ありません。
レシピID : 5580118 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート