ネギたっぷり！スタミナどんぶり
ぽむどてーる
作り方
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1
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★印を小鍋に入れ、かき混ぜ全体を滑らかにしたら強めの弱火にかける
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2
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肉に火が通ると硬くなってくるので、菜箸などで常にかき混ぜながらポロポロにさせる
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3
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全体にポロポロしてきたら、焦がさないよう火を弱めて汁気が無くなるまで加熱を続ける
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4
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丼に盛ったご飯の上に、海苔を手で細かくちぎりながら散らす
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5
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そぼろを更に乗せて、半分に割った温泉卵を置く
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6
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浅葱をたっぷりかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
●温泉卵だけど、半熟卵でもなんでもいいです
●浅葱（あさつき）は、細ネギ、または万能ネギとも称します。予め切られパックで売ってるものでもOKです！
●材料は二人分ですが、お好みで増減してください
●浅葱（あさつき）は、細ネギ、または万能ネギとも称します。予め切られパックで売ってるものでもOKです！
●材料は二人分ですが、お好みで増減してください
このレシピの生い立ち
ほんとうはショウガを入れるはずだったんだけど、間違えてにんにくチューブを入れてしまったのでそのまま作ったらわりと美味しかったからレシピ載せました。鶏肉があっさりめなので味付けも濃く美味しく出来たので嬉しい！リピします！
ぽむどてーる
