離乳食完了期✨豆腐としらすと野菜のおやき
Description
手づかみパクパク♪タンパク質とビタミンをとることが出来ます♪
しらすの旨味で味付け不要♪
大人が食べても美味しいです♪
しらすの旨味で味付け不要♪
大人が食べても美味しいです♪
材料
(離乳食完食期 4回分)
作り方
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1
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ボウルで材料をよく混ぜます。
(片栗粉を計った軽量スプーンで混ぜると洗い物が少なく済みます♪)
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2
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くっつかないアルミホイルを敷いたフライパンに①をスプーンで大さじ1くらいずつ乗せていき、弱火で焼きます。
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3
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両面きつね色になったら出来上がりです♪
(片面5分ずつくらいでした)
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4
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キッチンバサミで一口サイズに切って、手づかみで食べてもらいます♪
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5
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12個出来るので、当日3つ食べて、残りは3つずつラップに包んで冷凍庫へ。
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コツ・ポイント
片栗粉が残らないようによーく混ぜること✨
生地が柔らかくてくっつきやすいので、くっつかないアルミホイルを使っています♪
野菜は茹でて刻んで冷凍しておくと、使うときに解凍するだけで楽チンです♪
しらすは茶漉しで熱湯をかけて塩抜きしています。
生地が柔らかくてくっつきやすいので、くっつかないアルミホイルを使っています♪
野菜は茹でて刻んで冷凍しておくと、使うときに解凍するだけで楽チンです♪
しらすは茶漉しで熱湯をかけて塩抜きしています。
このレシピの生い立ち
いよいよ離乳食完了期✨
手づかみ食のレパートリーを増やしたくて考えました✨
息子の好きなものを全部合わせて、まとまる程度に片栗粉を入れて焼いてみました✨
一才の息子は初めて作ったときから手づかみで完食でした✨
手づかみ食のレパートリーを増やしたくて考えました✨
息子の好きなものを全部合わせて、まとまる程度に片栗粉を入れて焼いてみました✨
一才の息子は初めて作ったときから手づかみで完食でした✨