母の筍土佐煮♡ 煮るだけ簡単!
Description
筍っていえば土佐煮って位筍があるとよく作ります。簡単だからあと1品におすすめ。
材料
筍水煮(今回小さい筍1本)
1袋
〇砂糖
大1
〇醤油
大1と半分
〇味醂
大1
〇ほんだし
少々
〇白だし
小1/4
1袋
※〇に七味唐辛子(お好みで)
少々
作り方
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1
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筍を切って軽く洗います。(水煮を使用)
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2
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小鍋に〇と筍、筍がつかる位の水を入れて煮汁が減るまで煮て鰹節を加え絡めて完成♡
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3
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※簡単すぎるのでコツないです。
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コツ・ポイント
ないですw
このレシピの生い立ち
母が作っていた土佐煮です。昔は嫌いだったけど久しぶりに食べて以来好きになりました♡子供も我が家でもよく食べます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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