簡単すぎてツナ缶買う気なくなります。

簡単すぎてツナ缶買う気なくなります。

Description

マグロなら何でもOK。簡単でリーズナブルなツナができます。

材料

マグロ
300g
小さじ1
ドレッシング
1本
2~3枚

作り方

1

写真

マグロを食べやすい大きさに切り塩小さじ1をまぶして1時間ほどおきます。

2

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ざるにキッチンペーパーを敷き水切りします。

3

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お好みのドレッシングで煮ます。今日はハーブ入りの
イタリアドレッシングとローリエを入れて煮ました。

4

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箸でマグロがほぐれるようになったら火を止めます。

コツ・ポイント

今日はマグロのあらを使ったので、骨と血合いをのぞいた部分で作りました。

このレシピの生い立ち

マグロのあらがお安く売っていたのでツナ作ろうと思いました!
レシピID : 5580948 公開日 : 19/03/31 更新日 : 19/03/31

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