松茸の風味!永谷園お吸いもので和風パスタ
作り方
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1
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温めたフライパンでバターを溶かす。
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2
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しめじとまいたけを炒める。
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3
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パスタを時間通りに茹でる。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンに入れ、しょうゆを加えて、よく和えながらさっと炒める。
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5
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永谷園のお吸いものの素をパラパラと振りかけて、さっと混ぜたら出来上がり。
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6
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器に盛り付けたら、お好みで刻みねぎを振りかけて。
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コツ・ポイント
溶けたバターときのこをよく絡めましょう!/お吸いもの素は、ふりかけ感覚でかけるイメージ。混ぜすぎないように注意!
このレシピの生い立ち
大好きで、よくいただく永谷園のお吸いものを使って、パスタを作ってみました!永谷園のサイトに紹介されているレシピをベースに、少しだけアレンジしました。