【男の手料理】5分で豚ロースしょうが焼き

【男の手料理】5分で豚ロースしょうが焼きの画像

Description

タレの比率がポイント!
つけ置き不要、焼きながらタレと混ぜるだけ!
簡単5分!

材料 (2人分)

豚ロース しょうが焼き用
300g
タレ
・しょうゆ
大さじ2
・みりん
大さじ2
・酒
大さじ2
・しょうがチューブ
4〜5センチ

作り方

  1. 1

    写真

    タレを作っておきます。
    しょうゆ、酒、みりんは同じ比率がポイント!あとはしょうがチューブで。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油をひいて豚ロースを強火でガーっと焼きます。

  3. 3

    写真

    すぐ焼けるので準備しているタレを入れてそのまま強火で2〜3分。
    焼きすぎると固くなるので注意!

  4. 4

    写真

    5分もかからず出来上がり!
    キャベツはお好みで!
    タレと一緒に食べるキャベツは美味い!

コツ・ポイント

タレの比率と焼き過ぎないことがポイントです!
失敗知らずの鉄板料理です!

このレシピの生い立ち

もともとしょうが焼きが好きで自分でもゴハンが進むこってり味で作りたくて。
レシピID : 5582552 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
アクィ♡
ムスコ絶賛♡酒も進む♡呑みながら調理可能なシンプルさ♪ありがとうございます
写真
まいちい328
簡単で美味しく出来ました!

ありがとうございます。 簡単で美味しいのが一番ですよね。

写真
まわりてめくるん
お弁当用に。朝の忙しい時でもパパッと作れて美味しいのは最高です!

ありがとうございます。 簡単で美味しいって最高ですよね。

写真
クックXIOA1B☆
とても簡単でした。

ありがとうございます。 簡単で美味いのがいいですよね。