ヘルシーな豚もやしピーマン炒め
けんきゅうちゅう
作り方
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1
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豚肉に☆を混ぜ合わせ、少し漬け込む
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2
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もやしをwで分秒で軽く火を通す
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3
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ねぎ、ピーマンを一口大に切る
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4
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フライパンに油を熱し(分量外)豚肉をほぐしながら焼く
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5
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肉の色が少し変わってきたらねぎとピーマンを加え、胡椒をふる
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6
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ピーマンとねぎが炒まったら水を切ったもやしを加え塩をふり全体を炒める
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7
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仕上げに、オイスターソースを加えてさっと炒める
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コツ・ポイント
野菜がしんなりし過ぎないうちに炒めること!
中火～強火の順くらいです
中火～強火の順くらいです
このレシピの生い立ち
主菜が少なく、あと一品!!っという時に考えつきました(^^)
もやしは、お手頃価格で買えるので他の野菜でも美味しくできます♪
レシピになるような料理ではありませんが…(笑)
もやしは、お手頃価格で買えるので他の野菜でも美味しくできます♪
レシピになるような料理ではありませんが…(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けんきゅうちゅう
