中華の定番っぽい☆玉子スープ☆

中華の定番っぽい☆玉子スープ☆

Description

たまごスープです。みためくっそわる。

材料 (一人分)

1
鶏ガラスープの素
わすれた
好きな量
わすれた

作り方

1

お湯を沸かす。湧いたらごま油ぴょっといれる。

2

常温に戻しておいた卵を溶く。鶏ガラスープの素をいれる。

3

お湯の温度が下がらないように数回に分けて卵を加える。最後に加えた玉子が浮いてきたらちょっとまぜる。

コツ・ポイント

最後にごま油と五香粉をやるときれいです。花椒もよき。

このレシピの生い立ち

味噌汁以外の汁物が欲しかった。
レシピID : 5583121 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/15

写真

鶏ガラスープの素は好みの濃い目味にしました♪ご馳走様でした~

maruru-nn

ありがとうございます。よかったらこんどデートしませんか?

19/05/02

First tsukurepo mark
写真

豆腐と入れて美味しかったです、ご馳走さまでした

Fionarao

つくれぽありがとうございます冷奴食べたい