蒸しだいずのトマト煮

たまねぎを薄切りにします。

鍋に油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れ、まわりが透明になってくるまで炒めます。

大豆、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。