蒸しだいずのトマト煮

蒸しだいずのトマト煮

Description

忙しい朝でも作れるような簡単・楽うま!レシピです♪

材料 (4人分)

釜蒸しだいず
1袋(100g)
玉ねぎ
1個
豚肉こま切れ
300g
サラダ油
大さじ2
小麦粉
大さじ2
Aトマト缶
1缶(400g)
A醤油
大さじ4
A砂糖
大さじ2
塩・こしょう
適宜

作り方

1

たまねぎを薄切りにします。

2

鍋に油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れ、まわりが透明になってくるまで炒めます。

3

大豆、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。

4

Aを入れ混ぜ、ふつふつしてきたら塩・こしょうを入れ、味を調えます。

コツ・ポイント

☆小麦粉を入れたら、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めてくださいね。
しっかり炒めることで、ダマにならずに仕上がります♪

このレシピの生い立ち

手軽に美味しく蒸しだいずを食べてもらいたくて考えました。
たんぱく質や食物繊維をアップできるので、健康が気になる方にもおすすめです♪
レシピID : 5583162 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/03

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