巣ごもりカルボナーラ
作り方
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1
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「タカナシ北海道チェリーモッツァレラ」と→
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2
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「タカナシ特選北海道純生クリーム35 200ml」または→
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3
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「タカナシ北海道純生クリーム35 100ml」を使ったレシピの紹介☆
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4
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【準備】ベーコンは幅約5mmにカットします。
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5
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1. スパゲッティは表記時間より1分程短い時間を目安にゆでます。
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6
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2. フライパンにオリーブオイル、ベーコンを入れ、中火でベーコンがカリっとするまで炒めます。
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7
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3. ボウルにAを入れ、(2)を軽く混ぜ合わせます。
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8
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4. (1)を(3)に加え、とろみがつくまで手早く混ぜ合わせます。
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9
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5. 器に(4)を盛り、お好みでベビーリーフ、にんじん、北海道チェリーモッツァレラをのせ完成です。
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コツ・ポイント
卵液とスパゲッティが絡みにくい場合は、茹で汁を少し足して調整してください。
イースターのお祝いメニューにも◎
イースターのお祝いメニューにも◎
このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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