茅乃舎野菜だしでレンジでミートソース☆

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Description

色々使えるミートソースを電子レンジで☆☆ラザニアやミートドリアに

材料 (4人分)

300g
茅乃舎野菜出汁
2
小さじ2
コショウ
適宜
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

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    耐熱容器にひき肉を入れ箸でコネコネします。

  2. 2

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    トマト缶を合わせ混ぜます。

  3. 3

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    茅乃舎野菜出汁またはブイヨンを入れ混ぜ塩、コショウを入れ混ぜます。

  4. 4

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    ローリエを入れレンジ600w10分、1000w8分
    時々混ぜながら火を通します。

  5. 5

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    肉に火が通るとこんな感じになって油が浮いてきます。味をみて用途に応じ調整します。

コツ・ポイント

電子レンジは様々なのでホロホロするまで加熱をお願い致します。我が家は薄味の為セロリや玉ねぎみじん切りを加えております。パスタなどでは玉ねぎを半分くらいだと思います

このレシピの生い立ち

いつもは鍋で作るミートソース、レンジでやってみた
レシピID : 5583998 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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