お花見に♡桜の柴漬け&肉巻きおにぎり♡♡

お花見に♡桜の柴漬け&肉巻きおにぎり♡♡
お花見にオススメ♡桜の柴漬けおにぎり&満足感のあるボリューム満点な青じそがアクセントの肉巻きおにぎり!☆☆

材料

桜の柴漬けおにぎり
ご飯
適量
うま味調味料(味の素)、塩
適量
肉巻きおにぎり
青じそ
1枚(1個に対して)
ご飯
1個分
白ごま
適量
うま味調味料、塩
適量
豚バラ肉
2枚(1個に対し)
小麦粉
適量
小さじ1
合わせ調味料
醤油
大さじ1
大さじ2
大さじ2

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桜の柴漬けおにぎり♡ご飯に塩、うま味調味料をいれて混ぜる。

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桜の柴漬けは、水にさらす

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キッチンペーパーで水気をきる。

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丸くラップで形成し桜の柴漬けをつけたら完成!

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肉巻きおにぎり☆
ご飯に塩、うま味調味料、白ごまをかけてる。

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丸くラップで形成する。

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豚バラ肉に塩胡椒をふり、青じそを手前にしく。

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丸く形成したおにぎりをのせる。

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手前からまく。

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もう一枚、豚バラ肉で白いご飯をうめるように巻いていく。

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巻いたら小麦粉を薄くまぶす。

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フライパンにゴマ油をしき、こんがりきつね色に焼いていく。

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合わせ調味料を加え、色がしっかりつくように転がしながら焼いていく。

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白ごまをかけたら完成!

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お花見で作り喜ばれました☆

コツ・ポイント

豚バラ肉は、油が多いためゴマ油は、少なめで香ばしさをつける程度で良い☆こんがりと表面を焼いて香ばしさをだすのが大事!桜の柴漬けおにぎりは、うま味調味料と塩だけで充分美味しいです。

このレシピの生い立ち

お花見に作ろうと思いました☆
レシピID : 5584113 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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