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こちらが小松菜のつぼみ！菜の花です。今の季節しか食べれない貴重な春の食材
鍋に湯を沸騰させ塩を足し茎の方から入れしばらくして、全体を浸からせ2〜3分目安に茹でます
水にさらした後、よく水気を絞り取り3㎝間隔に切ります。その後また水気を絞ります
フライパンにいり胡麻を入れ煎ます。香ばしい香りが立ってきたらOK
片口すり鉢に煎った胡麻❹を入れすり胡麻にします。そこに★の材料を入れ全体を混ぜ合わせておきます
❺に❸を入れ和えたら完成です♪
Kotosutoさん☆つくれぽありがとうございます！畑の小松菜蕾羨ましい！素敵なつくれぽにコメントとても嬉しいです♫
栄養士ばるるさんさん☆つくれぽありがとうございました！喜んでいただき嬉しいです♫
ポンクックさまありがとうござます！小松菜美味しいですよね〜♪
クック☆やーっ！
